El Ayuntamiento de Albares se complace en presentar a nuestro municipio como un auténtico museo etnográfico al aire libre. Con un total de 58 localizaciones de interés etnográfico, relacionadas con las chozas de pastores, alcanzamos una densidad aproximada de 1,5 por kilómetro cuadrado, lo que refleja la riqueza de parte de nuestro patrimonio cultural.
Equilibrio con el Medio Ambiente
Nuestras chozas de pastores son testimonio de una arquitectura sostenible, construidas con materiales locales como piedra caliza y pedernal, unidos mediante argamasa de yeso y ceniza. Estas estructuras presentan una base sólida y proporciones equilibradas, con cúpulas que incluyen un orificio superior para ventilación y evacuación de humo. Los corrales, elaborados en seco sin argamasa, demuestran la habilidad en técnicas constructivas tradicionales.
Relaciones Humanas y Economía Local
Históricamente, Albares ha sido ejemplo de colaboración entre agricultores y ganaderos. Los agricultores ofrecían sus pastos para el ganado, recibiendo a cambio abono natural que enriquecía sus tierras. Este modelo de economía circular promovía la autosuficiencia y fortalecía los lazos comunitarios.
Alimentación Tradicional
La dieta local se basaba en productos del ganado, como leche y carne, complementados con cereales y legumbres cultivados en la región. Este enfoque garantizaba una alimentación equilibrada y sostenible, aprovechando los recursos disponibles.
La Economía Local
Después de satisfacer las necesidades básicas del autoconsumo, los productos que se obtenían en Albares —como el grano, la lana, leche, etc.— entraban en un ciclo de comercialización o trueque que dependía de la época y del tipo de producto. En tiempos de abundancia, el excedente permitía a los habitantes intercambiar lo que tenían de sobra por otros bienes esenciales. En épocas más recientes, estos productos se vendían en los mercados locales o en ferias, fortaleciendo así la economía rural. Este proceso de intercambio no solo generaba recursos, sino que también conectaba a la comunidad, creando redes de colaboración y dependencia mutua que perduraban en el tiempo.
Finalización de la Primera Fase del Programa «Protege las Chozas»
El Ayuntamiento de Albares, en colaboración con albares.info, ha concluido la primera fase del programa «Protege las Chozas». Como resultado de este esfuerzo conjunto, se ha elaborado un detallado mapa que incluye la localización exacta de cada recurso etnográfico identificado en nuestro municipio. Además, se ha producido un extenso reportaje en vídeo de cada localización relacionada con las chozas de pastores, incluyendo grabaciones aéreas que muestran una perspectiva única de este valioso patrimonio.
Este proyecto busca no solo proteger estas estructuras históricas, sino también dar a conocer su importancia como parte esencial de nuestra identidad cultural. El mapa y el reportaje en vídeo están disponibles para el público en: Imágenes aéreas y mapa con sus localizaciones
Chozas Emblemáticas
Destacamos algunas de nuestras chozas más representativas:
- Pertolino: Con corrales cuadrados casi intactos, muestra la resistencia del diseño tradicional.
- Ciaceros: Ubicada en la Senda del Corral Blanco, destaca por su base sólida y cúpula aún en pie.
- Atocharejos: Presenta corrales redondos con trazados peculiares.
- Valdecasa: Una choza casi completa que se erige como una isla en una tierra de labor.
- Colás: Construcción sólida, completamente preservada.
- El Alto de la Varguilla: Choza completamente conservada, con base sólida y cúpula en perfecto estado.
- Cañada del Pajar: Paraje que alberga dos chozas en excelente estado de conservación, incluyendo sus corrales.
Conclusión
Invitamos a residentes y visitantes a descubrir y valorar este patrimonio único, que refleja la historia y cultura de Albares. Estas chozas y corrales son símbolos de una comunidad que ha sabido vivir en armonía con su entorno, y su protección es fundamental para mantener viva nuestra identidad.
Choza situada en el Alto de la Varguilla
